Moučníky a dezertyVegetariánské

Ty nejlepší kynuté buchty

O tradičních kynutých buchtách se říká, že jsou jedním z prubířských kamenů každé hospodyně. Já si to ale úplně nemyslím, až tak moc těžkého na jejich přípravě totiž není. Chce to jen dodržet ten správný postup, nespěchat a mít trpělivost při... číst více
Hlavní jídlaPřílohyVegetariánské

Moje nejmilejší jídlo!

Nejspíš jsem to tady už zmiňoval. Bramborák je skutečně moje nejmilejší jídlo. Odjakživa. :-) Punc výjimečnosti má u mě i proto, že ačkoli u nás vařila výhradně maminka, bramborák byl jediným jídlem, které pokaždé chystal můj tatínek. Dodnes to vidím,... číst více
PřílohyVegetariánské

Knedlík obzvlášť nedietní

Karlovarský knedlík je skvělou alternativou ke knedlíku houskovému, skvělý ke guláši, ke zvěřině, ale i třeba ke svíčkové: Delikatesu ovšem udělá i ze zdánlivě "všedního" bezmasého pokrmu, například z houbové omáčky nebo ze špenátu s vejcem či z fazolek na kyselo. Úžasný je... číst více
Tipy, receze atd.

Tradiční kuchyně na jihu Čech s noblesou

V minulosti jsem na těchto stránkách už vícekrát také navštívil restaurace a podělil se o své dojmy z nich. V recenzích následovala několikaměsíční přestávka, za níž bylo naše stěhování z Prahy na jih Čech a s tím spojené nemalé zaneprázdnění. Už během té doby... číst více

Webdesign a správa webu od ramino.sk