Malá jídlaVegetariánské

Pečená rajčata: úžasná záležitost!

Nevím, jak konkrétně u vás, ale mám za to, že všeobecně nejsou pečená rajčata u nás příliš rozšířená. Možná v posledních letech, hlavně díky grilování, se to trochu začíná měnit. Moje matka by ale určitě hodně hlasitě namítla, že tepelně upravovat... číst více
8+
Hlavní jídlaVegetariánské

Pryč se stereotypy. Co třeba slaný koláč?

Přiznávám se bez mučení, že i já mám v kuchyni občas sklon upadat do stereotypů. Sklon k tomu „točit“ okruh stejných, oblíbených jídel pořád dokola. Upřímně, kdo by takový sklon neměl? Zvlášť, když doma na otázku „Na co máš dnes chuť?“ slýcháte... číst více
6+
Hlavní jídlaVegetariánské

Před začátkem houbařské sezóny

Přestože i naše jižní Čechy trápí velké sucho a na lesních cestách jsem snad nikdy tolik prachu nezažil, přece jen tu a tam už začíná svítat naděje na novou houbařskou sezónu. A to zvlášť když aspoň trochu zaprší a pod... číst více
6+
Polévky

Polévka, k níž se budete pravidelně vracet

Celer, brambory, smetana, trochu másla a malinký kousek anglické slaniny. Prakticky nic víc na tuto polévku nepotřebujete. Je přitom opravdu moc dobrá, ne zas až tak běžná a navíc poměrně rychlá. A také zdravá. :-) Připomíná mně dobu mé babičky,... číst více
5+
Hlavní jídla

Delikatesa z Bavorska na černém pivu

Bílé bavorské klobásy, vyráběné z telecího a vepřového masa, jsou u našich západních sousedů fenoménem. I já patřím k těm, kdo při cestách Bavorskem většinou neodolá a tuhle delikatesu prostě musí mít, nejlépe stylově, tedy s preclíkem a bavorskou hořčicí. :-) Pryč je... číst více
7+

Webdesign a správa webu od ramino.sk